การจัดผักเครื่องจิ้ม

ISBN : 9786165120456
โดย : ณภัทร ทองแย้ม
อื่นๆ : 64 หน้า / 185 x 260 x 4 มม. / 205 กรัม / สี่สีในเล่ม
หนังสือ เล่มนี้รวบรวมเรื่องราวชนิดของผักที่ใช้ในการแกะสลักผักเครื่องจิ้ม พร้อมการแกะสลักผักรูปแบบต่างๆ และการจัดผักเครื่องจิ้ม อธิบายเนื้อหาโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
- ชนิดของผักที่ใช้ในการแกะสลักผักเครื่องจิ้ม
- รูปแบบผักแกะสลักที่ใช้ในการจัด
- การแกะสลักดอกแก้วจากขมิ้นขาว
- ดอกดาวกระจายจากแครอท
- ดอกแพงพวยจากแครอท
- ดอกจำปีจากขมิ้นขาว
- ต้นหอมกรีดแต่ง 1
- ต้นหอมกรีดแต่ง 2
- ต้นหอมกรีดแต่ง 4
- ต้นหอมกรีดแต่ง 8
ฯลฯ