โดย : กนกวรรณ จิรวาณิชสกุล / ธัญโรจน์ โรจนธเนศ / วิวัฒน์ เลิศวิวัฒน์วงศา / เอกพรรดิ นำนาผล
เนื้อในพิมพ์ : กระดาษปอนด์ / สี่สีในเล่ม
ชนิดปก : ปกอ่อน
อื่นๆ : 160 หน้า / 144 x 210 x 11 มม. / 225 กรัม
- ประวัติกาแฟโลก
- กาแฟไทยโบราณ
- เรื่องของคนรักกาแฟ
- คาเฟ่ไดอารี่
รู้จักกาแฟในแง่มุมต่างๆทั้งประวัติศาสตร์ คุณสมบัติของเมล็ดกาแฟ วิธีการชง รวมทั้งชื่อเรียกกาแฟแต่ละแก้ว
เรื่องราวของคนรักกาแฟกับชุมชนกาแฟในแต่ละท้องที่ทั่วประเทศไทย ทั้งกาแฟโบราณ "สมานการค้า" ที่อัมพวา สภากาแฟของคนรุ่นนี้ที่เชียงใหม่ ชีวิตที่ไม่ติดอะไรนอกจากกาแฟของศุ บุญเลี้ยง และเรื่องกาแฟดีมาตราฐานสากลในกรุงเทพฯ
50 ร้านกาแฟน่านั่งทั่วประเทศไทย ทั้งกาแฟโบราณ กาแฟกับต้นไม้ กาแฟในเมือง กาแฟในฝัน และกาแฟต่างจังหวัดสุดเก๋
สูตรขนมแสนอร่อยทำง่ายไว้กินคู่กับกาแฟ
- ทักทาย
- The story of coffee
- รู้จักกาแฟ
- Arabica Varieties
- วิธีการชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟแบบต่างๆ
- แก้วไหนดี
- A BitterlSweet Memory พิยะดา หาชัยภูมิ
- กาแฟไทย
- คั่วกาแฟสูตรสมานการค้า
- Cafe Sweets : ขนมปังสังขยากาแฟ
- ฯลฯ

ติดต่อเรา