ISBN : 9789743687891
โดย : กองบรรณาธิการ
อื่นๆ : 132 หน้า / ปกอ่อน / กรีนรีด
ยุคนี้สมัยนี้ ธุรกิจกาแฟ โดยเฉพาะการเปิดร้านกาแฟเป็นของตนเอง ถือว่าเป็นธุรกิจที่น่าสนใจมากที่สุดธุรกิจหนึ่ง เพราะเสน่ห์เฉพาะตัวของกาแฟเอง ทำให้คอกาแฟหลายคนอยากพัฒนาตัวเองจากนักดื่ม ก้าวเข้าสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจที่ตนรัก ซึ่งก็คือร้านกาแฟนั่นเอง แต่ใช่ว่าการเปิดร้านกาแฟด้วยใจรักเพียงอย่างเดียวจะเพียงพอต่อความสำเร็จ หากแต่ผู้ที่เปิดร้านกาแฟแล้วรุ่งจำเป็นต้องมีความรู้ ความเข้าใจ อย่างเพียงพอ และที่สำคัญยังมีความลับอีกหลายเรื่องที่นักลงทุนหน้าใหม่ยังไม่รู้เพราะยังไม่ได้แลกมาด้วยประสบการณ์ เพื่อเข้าถึงความสำเร็จได้ง่ายขึ้นพ็อกเก็ตบุ๊คเล่มนี้จึงได้นำคนกาแฟแท้ๆ เจ้าของกิจการ เดอะ คอฟฟี่ เมคเกอร์ มาไขความลับให้ดูเป็นเรื่องง่าย ด้วยประสบการณ์ที่ผ่านมากว่า 25 ปี เพื่อก้าวข้ามหลุมพลางไปสู่ความสำเร็จได้ง่ายขึ้น

ติดต่อเรา