อาหารจานเดียว

ISBN : 9789743871160
โดย : กิ่งกาญจน์ เลิศวิโรจน์วุฒิ
อื่นๆ : กระดาษ อาร์ตมัน 105 แกรม พิมพ์ 4/4 / ปกอ่อน
รวบรวมเมนูอาหารจานเดียวยอดฮิตอย่าง ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง บะหมี่หมูแดง ข้าวขาหมู ข้าวผัดกระเพรา ราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวหมู ผัดไทย ยากิโซบะ ขนมจีนน้ำยา หอยทอด ออส่วน ฯลฯ รวม 50 เมนู โดยนำสูตรอาหารมาดัดแปลงให้วิธีทำไม่ยุ่งยากซับซ้อน วัตถุดิบหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป และลดทอนปริมาณในแต่ละสูตรให้เหมาะสำหรับครอบครัวเดียว เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารจานเดียวแต่ไม่อยากซื้อ เพราะต้องการทำรับประทานเองดูบ้าง หรือสำหรับพ่อค้าแม่ค้าที่อยากจะนำสูตรไปดัดแปลงเพื่อทำการค้าได้เป็นอย่างดี เมนูที่ใครๆก็ทำได้ แต่ความอร่อยระดับมืออาชีพ